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    跟薙切绘里奈那种精细到难以分析清楚的料理不同，四宫小次郎技艺虽然高超，但更多是表现在其他方面，而不是精细程度。

    四宫小次郎擅长的应该是搭配和组合吧，这也不是简单的事情。

    看上去简单，但这进一步的内容，确实不在赤火分析的判断内，他也只能做出最简单的表面分析。

    毕竟，超视觉只能用来看，而不能知道太过具体的东西。

    尤其是，对方的料理确实厉害和复杂的情况下，更加难以分析清楚。

    除非能够看到对方整个的料理过程，看清对方所使用的全部食材，才能够做出更准确的判断，甚至是复制对方的料理。

    这才是超视觉的正常应用！

    赤火虽然不知道得更多，但看到了各位评委的反应，已经知道了大概的答案。

    “法式炖高丽菜卷吗？——这道菜品真的是让人非常意外呢。”看着盘中的菜品，多纳托梧桐田不仅捏住自己的下巴开口道。

    法式炖高丽菜卷是法国奥佛涅地区的区域特色菜品。这是一道用高丽菜菜叶包裹住肉沫和蔬菜等馅料，慢慢蒸煮而成的菜品。和西餐中所谓的高丽菜卷相似。

    做法说是简单又是复杂，一共也就8道程序。

    先是将猪肉末与盐，葱末，水，生抽，生粉，卷心菜碎搅拌均匀。接着去掉卷心菜外面那一层叶片，挖去底部的蒂进行备用。

    当前面都完成之时，再煮开一锅水，并且将卷心菜放入进行滚烫。当外部叶片大半熟时便可捞起，从根部轻轻剥离叶片备用。

    按照以上操作一直不断重复，直到大概有10－12片为止的数量。随后将叶片根部的根茎削平，将约30克的肉馅放在叶片根部，渐渐卷起，在此一定要卷紧。最后一一放入盘中。

    随后的程序就是最简单的了，直接将之放上锅蒸20分钟即可。

    “嗯——在法国的普通家庭里面也会经常制作这道菜品啊。”不仅仅是多纳托梧桐田感到意外，就连关守平这位开寿司店的主厨也感到一丝意外。

    乾日向子见状，毫不犹豫地进行毒舌道：“四宫学长的菜品总是会装模作样呢，光是看着这道菜品完全感觉很没劲啊……要不我们……”

    “嘭！”

    然而不等她将话说完，她的脑袋上面顿时多出一柄手刀。
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